食品安全动态
Brand Information
09
2026
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01
天津首批试点落地!尚赫以互联网+AI监管 践行食
按照国度市场监管总局及天津市市场监管委同一摆设,食物平安“互联网+AI监管”系统旨正在通过可视化视频、AI智能识别取大数据阐发等手艺手段,实现对食物出产全过程的动态监管取风险预警。尚赫公司积极响应,敏捷完成厂区环节点位高清视频设备摆设,并成功将视频流取布局化数据接入省级监管平台,实现取总局系统的及时联动,为建立“泉源可溯、过程可控、风险可防”的现代化食物平安管理系统贡献企业力量。
食物安满是平易近生之本,消费者对食物出产过程的知情权、监视权需求日益增加,而企业出产通明化办理恰是回应这一需求、守护消费决心的环节行动。正在国度鼎力推品平安聪慧监管的布景下,尚赫公司做为天津市首批“互联网+AI监管”试点食物出产企业,于10月底如期完成“互联网+AI监管”平台对接及数据采集工做,为行业合规化、通明化成长树立了典型。此举不只彰显了尚赫对食物平安监管政策导向的灵敏把握,更凸显其正在质量办理范畴的结实根本。
尚赫相关担任人暗示,到出产车间的智能视觉质检,再到终端产物的全程数据留痕,尚赫早已结构‘通明工场’生态。此次接入监管平台,只是我们践行‘通明工场’、自动接管监管的具体表现。”?。
值得留意的是,尚赫此次高效完成监管对接使命,并非偶尔。做为一家持久深耕大健康财产的企业,尚赫一直将“合规运营+智能制制”做为成长的焦点原则。其天津出产不只具有GMP尺度干净车间和全流程从动化出产线,更依托成熟的智能出产系统搭建,数据中台扶植、AI使用落地等范畴持续优化,建立起笼盖产物研发、出产办理、质量节制全链条的规范化办理系统。

正在高质量成长成为从旋律的新时代,尚赫正以规范化办理取手艺使用相连系的体例,建牢食物平安的坚忍防地。前往搜狐,查看更多!

跟着“互联网+AI监管”正在全国范畴深切推进,同时摸索取上下逛财产链的数据协同,鞭策整个健康食物行业的可托溯源取聪慧升级。