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2025

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科教城校区食堂开展食物平安专项培训

科教城校区食堂开展食物平安专项培训

   

  培训中,常英杰环绕食物平安从体义务落实、食物原料采购验收尺度、加工制做过程环节节制点、餐器具清洗消毒规范、食物留样办理轨制及食物中毒防止办法等六大焦点内容,进行了系统而深切的。他还连系近期发生的食物平安典型案例,处置务缘由、提高了全员的风险防备认识。

  为切实加强从业人员食物平安义务认识,深切落实“平安出产月”勾当摆设,10月11日,科教城校区食堂特邀武进区市场监管局湖塘副局长常英杰开展食物平安专题培训。副中队长乔楠协同参取培训组织工做,百余名一线职工加入培训。