2025-3（上）两会代表委员话食物

　　如乳清卵白、乳铁卵白、a-乳球卵白、酪卵白、骨桥卵白、富含免疫球卵白的乳粉、乳脂肪球膜卵白、乳糖等乳品焦点配料具有很好的免疫调理和养分强化功能，普遍使用于婴配粉、特殊医学用处食物、功能性食物中。“我国正在这些焦点配料的出产上，持久依赖进口。这种依赖不只发生了婴配粉出产的供应链风险，还使我国乳成品行业正在国际市场上缺乏合作力，晦气于产物和财产升级。”冷友斌说。

　　正在日前举行的平易近营企业座谈会上，刘永好做为保守行业代表讲话遭到普遍关心。谈及加入座谈会的感触感染，他照旧难掩冲动的表情：“座谈会出地方持续激励、支撑、鞭策平易近营企业高质量成长的强烈信号，正在全国平易近营企业中反应很是大。”。

　　“鞭策乳品功能性原料手艺立异和财产化，是实现婴配粉和功能性食物高质量成长的火急需要，对于鞭策我国食物财产升级、保障国度食物财产平安、提拔国际合作力有计谋意义。”冷友斌暗示，截至目前，飞鹤已承担40余项国度及省级主要科研项目，并成功揭榜“十四五”国度沉点研发打算项目。正在焦点配料国产化方面，目前，飞鹤已落地国内首条大规模从动化乳铁卵白出产线、全新一代小水解乳卵白出产线条规模化产线，乳铁卵白等多种主要原料的工业化出产，针对乳糖、骨桥卵白等主要原料出产完成了手艺储蓄。

　　“今天的气候很好，春天来了，我相信平易近营企业的春天来了。”3月4日，全国政协十四届三次会议正在揭幕。会前，全国政协委员、新但愿集团无限公司董事长刘永好正在接管记者采访时暗示，中国有良多敢拼搏、有韧性、企业家十脚的平易近营企业家，他相信平易近营企业会取得更好的成长，平易近营企业会对国度做出更大的贡献。

　　孙东伟启动“一企兴一业”步履，绘制财产地图。从国度层面，深化“万企帮万村、万企兴万村”勾当，组织开展工做，制定“一企兴一业”相关政策、办法，完美办事平易近营经济高质量成长工做机制，指导平易近营企业参取当地特色农业全财产链扶植。涉农各级部分绘制财产地图，明白劣势农业财产化成长思，明白招商标的目的，配套优惠招商政策，吸引沉点范畴龙头企业参取村落复兴工做。

　　对于实现乳品功能性原料的手艺立异和财产化，冷友斌提出，完美律例取评估系统，连系婴配粉出产的严酷监管要求，为乳品功能性原料出产中的新手艺、新工艺及新产物设立特地评估方式；加强人才培育，激励高校开设相关专业课程，培育专业手艺取办理人才，制定优惠政策，吸引海外高端人才回国处置研发和出产工做。

　　冷友斌认为，当前，全球供应链反面临诸多挑和取不确定性，婴长儿配方奶粉(下称“婴配粉”)及功能性食物的财产平安问题已成为社会核心，而环节乳品功能性原料做为这类产物的焦点构成部门，其供应的不变性取质量靠得住性至关主要。

　　同时，他构成政策“组合拳”，优化村落资本设置装备摆设，处理平易近营企业“进村难”的问题。出台响应的激励政策，统筹鞭策财务、金融和财产部分合力攻坚，为平易近营企业正在农村实施财产项目做好配套支撑，指导好、好、阐扬好平易近营企业参取村落复兴的积极性、自动性。成立政策落实监视束缚机制，加大政策协同落实力度，提拔政策办事程度，让更多参取企业可以或许留得下、坐得住、走得远。立异地盘取人才政策，进一步完美农村集体运营性扶植用地入市政策，优先保障农产物加工和仓储用地需求。

　　孙东伟认为，引入大型企业、农业财产龙头企业、链从企业，是无效开辟“土特产”进而实现农业财产化的一条径。大型企业成熟的财产成长模式和财产化思维快速进入村落，一方面有帮于推进农产物的尺度化取科学化出产；另一方面能处理农产物深加工问题，依托业已构成的发卖收集和渠道破解农产物和副产物的发卖难题。

　　“现正在我们正正在培育四川的本土猪，像成华猪、藏喷鼻猪等。这些猪种长得慢，可是肉质出格好、出格喷鼻，把它做成一个典型的川菜——回锅肉，确实很好吃。”正在采访现场，刘永好还向采访他的各地旧事顺势推介起川菜。他说，但愿四川的川菜、川猪等全国、全球，为四川经济成长做出应有的贡献。

　　做为中国后最早一批的平易近营企业家，刘永好深知，他正在现场呼吁：“我们‘平易近营经济推进法’尽快出台。”刘永好说，平易近营企业不单有韧性，并且敢拼敢闯。过去平易近营企业正在各赛道的科技立异上都取得了不俗的成就，当前中国的平易近营企业还正在前进，还正在成长，相信‘平易近营经济推进法’出台后，平易近营企业的决心更脚，为平易近营企业的成长起到愈加积极的感化。