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2025

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克罗地亚修订果酱和果冻等产物尺度律例

克罗地亚修订果酱和果冻等产物尺度律例

   

  2。果酱产物答应添加的成分:蜂蜜可做为糖的部门或全数替代品用于所有产物;果汁仅限果酱;红色果汁仅限用于由玫瑰果、草莓、覆盆子、醋果、红醋栗、李子等制成的果酱和浓果酱;食用油和脂肪做为消泡剂用于所有产物。

  当前!首页食物资讯国际预警克罗地亚修订果酱和果冻等产物尺度律例。

  焦点提醒:2025年11月28日,修订果酱和果冻等产物尺度律例,自由公报上发布之日起第八日生效。克罗地亚农业、林业和渔业部发布NN144/2025号布告,修订果酱果冻,次要内容。

  1。果酱产物必需含有至多60%的可溶性干物质;对于由三种或三种以上生果制成的柑橘果酱,生果品种列表能够用“夹杂生果果酱”或“[x]种生果的果酱”取代,此中x为生果品种的数量;果酱中果肉、果泥或其夹杂物含量450g/kg;黑加仑、玫瑰、红加仑、花楸莓和沙棘果酱含量350g/kg。

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